Le Docteur Roger Vittoz a redécouvert la valeur de la sensation.

Il insiste tout particulièrement sur la conscience de vivre ou la présence à ce que l'on vit.

"Avoir conscience d'un acte, ce n'est pas le penser, mais le sentir" dit Vittoz et il ajoute : "Il faut nous mettre tout entier dans ce que nous faisons ... Il faut vivre avec tout son être, respirer, sentir, vivre par tous ses pores, avec toutes ses forces". Il précise encore que "seul le vécu peut rendre compte de cette technique : il s'agit d'une expérience à vivre et non d'une connaissance livresque (de la même manière que le goût d'un mets ne peut pas être décrit mais doit être goûté)."

la Méthode Vittoz peut être utilisée :

- En entreprise : gestion du stress, management des équipes de travail.

- A l'école : problèmatiques d'attention

- Les personnes âgées : apprentissage et prise de conscience de la sensorialité, travail sur les 5 sens.